发布时间:2024-11-08 21:05:02 浏览:841
周末我喜滋滋地买了两把粽叶。冷水了一夜的糯米早已收缩,绿豆艺开了花,红豆圆润待放,咸肉飘着浓香,我期望着老公将这些美味白布在那青色的粽叶中。有可能是手生了,或是粽叶太小坚硬,几个粽子都不极致,老公有点不高兴,甩手不腊了,自顾自地躺在沙发上生闷气。
我一点打算都没,一旁老是着他,一旁搜索包在粽子视频。可是看了一遍又一遍,那细长的粽叶在我手里仍看起来一海湾迷失方向的扁舟,任凭我怎么希望,就是不顺从我的意愿。
来来回回着急了大半天,浪费了不少粽叶,米还是米,叶还是叶,自己倒是整天出有了一身大汗。我大笑自己的手田寮得像在捉鱼。
老公觉得看不下去了,第二次躺在桌子前,攻克难关。此时我关上音响,敲着他讨厌的童安格歌曲,给他照片,上载朋友圈,读书朋友评论。当赞扬声此起彼伏,铺天盖地时,老公再一大笑了,然而他还不禁数落我的僵硬!我面带微笑,内心却很酸楚,我不能诱导地回想了我的童年,回想了我那过世的父亲和母亲。
记忆中包在粽子这活着,都是我爸干的。那时的我们围坐在桌子旁,除了添乱,大约就在流口水,等着粽子煮了。父亲像变戏法似的将青绿的苇叶,白胖的糯米纯熟地包覆在一起,再行用棉线绳扎好。
系由白线的是鲜肉的,系由红线的是红枣的,系由绿线的是绿豆的,系由彩线的是花生的,层层粽叶下包覆着家的温馨和爱情,系上的是对儿女的希冀和托付。那时的母亲在做到什么呢?如我现在一样做到着后勤,清除粽叶、快活糯米、熬粽子、收尾公共卫生清扫……坏脾气的父亲认同也是少不了数落几句的,好性格的妈妈看著我们嘴里大快朵颐地享用美味时,当作配角的她辛苦着却仍然笑盈盈。这是故乡的端午存留在我心中的记忆,早于早已雕刻出了一幅版画。
这么多年来,母亲为何就会包在粽子呢?今天我再一有些明白了,有可能是父亲包在的粽子过于灵活极致,抑或是母亲的自尊心过于强劲?可是孩童时每年端午反复的这样的画面,我没感受到父母间一丝一毫的不人与自然。父亲能干,嘴巴狠点,就随他去吧。母亲是不是这样想要?我叫来了儿子,让他和我一起回来他爸学包在粽子。
我细心拍着视频,看著老公手法纯熟、技艺高超、一气呵成的动作,内心充满著了自豪和讨厌。我讨厌他承传了父辈的技艺,这慈氏粽子终将随我儿子一代一代地传下去,而我家的张氏粽子呢?我父亲的技艺呢?就这样随着父亲的辞世总有一天地亡佚了。
“彩缕碧筠粽,香粳白玉团。
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